انتخاب گاز مناسب برای آشپزخانه

انتخاب گاز مناسب برای آشپزخانه

انتخاب گاز مناسب برای آشپزخانه

امروزه گرایش مردم به فضاهای مدرن و مینیمال بیشتر شده است که در سراسر دنیا این امر طبیعی است.

زیرا تمامی وسایل به صورت هوشمند شدن میروند و آشپزخانه هایی که فضای مدرن دارند باید فضای کار هم منطبق با این سبک باشد.

مثلاً در محیطی که کابینت هایگلاس رنگ روشن وجود دارد، نمی تواند از میزهای چوبی که به صورت روستایی هستند استفاده کرد.

اجاق گاز هم شامل این مورد می شود که باید در دکوراسیون داخلی آشپزخانه با توجه به کارآیی و میزان بودجه این مورد را تهیه کرد.

در این مطلب قصد داریم که سبک و انتخاب گاز برای این صحبت را مورد بررسی قرار دهید.

باماهمراه باشید.

 

انتخاب گاز مناسب برای آشپزخانه

گاز آشپزخانه یکی از پرکاربردترین ابزار مربوط به حساب می‌آید که در آشپزخانه های مدرن معمولا به صورت روکار انجام می‌شوند.

انتخاب گاز مناسب

انتخاب گاز مناسب

تنوع زیادی در این گازها وجود دارد که در سبک های مختلف و متنوع هستند.

اما از محبوب‌ترین گازها اجاق گاز و گاز های برقی می باشد که دارای مزایا و معایب می باشد که آنها را در ادامه برایتان  بررسی کردیم.

 

اجاق گاز در آشپزخانه

این گازها را معمولا به صورت چهارشعلع و پنج شعله مشاهده میکنید که در خانه های قدیمی هم دیده می شده.

این گازها دارای جرقه زن های دستی و دستگیره‌های می باشند که میزان شعله را میتوانید با آنها کنترل کنیم.

همچنین دارای مدلهای استیل و شیشه می باشد که مدل  استیل آن به صرفه تر است و در مدل هایی که به صورت شیشه‌ای و صیقلی هستند زیبایی آنها دو چندان می باشد.

 

از معایب اجاق گاز ها در آشپزخانه

می توان به آنها اشاره کرده سطوحی که برای نگهداری قابلمه روی آن تعبیه می شود پاک کردن لکه ها به سختی انجام می‌شود و باید مرتب آنها را تمیز کنید و دقت داشته باشید که هنگام تمیز کردن خط و خش بر روی آنها نیفتاد.

مورد بعدی گاز های الکتریکی هستند.

گاز آشپزخانه

این گازها به صورت مدرن و به روز هستند به دو دسته سرامیکی و القایی تقسیم خواهند شد.

این ها دارای ساختار صاف و صیقلی می باشد و تمیز کردن آنها آسان است و در طراحی های مدرن و دکوراسیون آشپزخانه لوکس استفاده می شود.

گاز های سرامیکی در مقایسه با گاز های القایی ساخت بی نظیر و زیباتری دارند و از لحاظ اقتصادی هم مقرون به صرفه هستند و این باعث شده که بیشتر از آنها استفاده شود و تمیز کردن آنها بدون دردسر باشد.

اما با این حال گازهای القایی مدت زمان طولانی را می‌توانند گرما از خود بدهند و کنترل شعله آنها هم کار آسانی نمی باشد.

وقتی که یک شعله آن  روشن است به جای اینکه فقط همان قسمت داغ شود کل گاز داغ خواهد شد.

 

از مزیت های گاز های سرامیکی در آشپزخانه

می‌توان به مقاوم بودن شیشه در درجه ۸۰۰ درجه سانتیگراد اشاره کرد که شکسته نمی شود و برای همین جنس شیشه بسیار مقاوم است و قابلیت تمیز کردن بالایی دارد.

از مواردی که برای افراد خانه حائز اهمیت است، تمیز کردن گاز است.

برای تمیز کردن این اجاق گاز هنگامی که تکه های چربی بر روی آن چسبیده، می‌توانید کمی مواد شوینده را روی لکه ها بپاشید و مواظب باشید که خشک نشود و با یک دستمال آنکه ها را تمیز کنید.

 

گاز های القایی در آشپزخانه

در این گازها نیروی مغناطیسی برای حرارت دادن دخیل هستند که باعث می‌شوند درجه گاز به سرعت کم بشود.

کنترل میزان درجه حرارت بسیار قوی است و همین عامل باعث می شود که زمان کمتری را برای گرم شدن ظروف صبر کنید.

مصرف انرژی بسیار بهینه هستند و برای کسانی که دوستدار محیط زیست هستند بهترین گزینه می باشد.

 

از مزیت های گاز های القایی در آشپزخانه

می توان به حرارت بالای آن اشاره کرد که برای یک لیتر آب را دو برابر سریع‌تر از گاز سرامیکی به جوش می‌آورد.

گاز

گاز

برای همین می توان غذا را در زمان کمتری روی آن داغ کرد و انرژی کمتری هم صرف گرم شدن آن شود.

بعضی از این گازها به دلیل اینکه به صورت اتوماتیک کنترل کننده درجه هستند می‌توانند آشپزی را برای شما راحت تر کنند.

برای تمیز کردن این گازها بهتر است که ماده شوینده را با آب مخلوط کنید و توسط یک پارچه این روی آن بکشید و سپس با یک پارچه خشک روی آن را تمیز کنید.

 

 

جهت درخواست مشاوره به صورت رایگان فرم زیر را تکمیل فرمائید.
پس از تکمیل فرم زیر، کارشناسان ما با شما تماس گرفته و در صورت تمایل، در محل شما حضور میابند

برای دریافت مشاوره ی رایگان برای دریافت خدمات با شماره ی ۰۹۱۲۸۲۵۱۲۵۲ در تماس باشید.

نظرات خود را در ارتباط با این مقاله برای ما بنویسید.

موفق باشید.

برای امتیاز به این نوشته کلیک کنید!
[کل: ۰ میانگین: ۰]

یک دیدگاه

  1. مهر ۰۲, ۱۳۹۹ \ق٫ظ\۳۰ ۱۱:۱۳ ق٫ظ

    […] در وسط آشپزخانه وجود دارد که بر روی آن سینک ظرف شویی یا اجاق گاز رو میزی تعبیه شده است و بقیه کابینت ها دور آن قرار […]

پیام بگذارید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

*

code